LE CLOS SAINT-ÉLOI
Restaurant au cœur de Thiers avec divers plats basés sur les inspirations du terroir.
Associé à l'hôtel du Clos Saint-Éloi, le restaurant La Maison propose une arrivée dépaysante sur les lieux, pourtant au cœur de l'axe principal de la ville. Dans un décor sobre et distingué, on découvre une carte aux plaisirs variés, inspirée du terroir. Le filet mignon moelleux, accompagné de sa mousseline de rutabaga, secoue les sens et éveille les papilles, tandis que le filet de bar mariné aux zestes d'orange et coriandre se savoure avec son fondant au maïs. En dessert, l'assortiment de sorbets artisanaux ou la poire pochée apportent une touche de fraîcheur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CLOS SAINT-ÉLOI
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