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Brasserie-pizzeria à la décoration sobre proposant une cuisine avec des produits frais.
Après avoir cuisiné en Russie ou encore en Chine, Alexandre Fauth a décidé de poser ses valises à Thiers. La Cosina, c'est une brasserie-pizzeria à la décoration sobre et conviviale. En cuisine, on ne travaille qu'avec des produits frais et en circuits courts. Le bœuf est 100 % salers et le canard vient des Landes. Exception faite pour les produits italiens, qui viennent… d'Italie pardi. Et ça se sent : la pizza 5 fromages à la ricotta fraîche et au provolone fumé est un régal. Pour le dessert, craquez pour le tiramisu au caramel au beurre salé : une tuerie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur COSINA
4.8/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Simone
Visité en septembre 2023
Nous venons de passer une excellente soirée dans un cadre cocooning, une ambiance très douce, avec une excellente cuisine et une serveuse adorable. Merci
COSINA
Responsable
13/10/2023 à 07:43
Merci pour ce très bel avis
Nous sommes ravis que cela soit une réussite.
Belle journée
Nous sommes ravis que cela soit une réussite.
Belle journée
noel R.
Visité en septembre 2023
Excellent accueil service et repas , très bon rapport qualité/prix.
Merci pour tout
Merci pour tout
COSINA
Responsable
13/09/2023 à 11:40
Merci pour ce bel avis
Ravis que votre expérience soit une réussite.
Belle journée
Ravis que votre expérience soit une réussite.
Belle journée
Line S.
Visité en août 2023
Risotto au poulet, champignons, parmesan, pizza et cheesecake, tous les plats étaient très bons.
COSINA
Responsable
30/08/2023 à 07:58
Merci pour ce bel avis.
Nous sommes contents que vous avez passé un bon moment en notre restaurant.
Belle journée
Nous sommes contents que vous avez passé un bon moment en notre restaurant.
Belle journée
Fanny B.
Visité en août 2023
Bonjour
Nous avions réservée à ce restaurant je suis de thiers et j'aime bien essayer tout les restaurants de thiers je suis éleveuse de chat et ça me permet de conseillée au gens qui viennent de loin à l elevage en connaissance de cause .
Alors on avais pris entrée le saint nectaire avec jambon qui était très bon et escargot je me suis régalée aussi.
Les plats on avais pris pizzas et steack tartare la pizzas était très bonne par contre le steack tartare manquais un petit peu de goûts mais au niveau cuisine sa reste bon .
Par contre c'est niveau accueil/ ambiance où la je suis déçu j'y suis allée avec mes 2 enfants 3 ans et 2 ans alors vos serveuse apparament ne supporte pas les enfants et dans ce cas là faut mieux ne pas acceptée famille avec enfants quand on supporte pas .
Alors oui c est vrai ils ont fais quelque colère mais nous demandez d allais dehors car il faisais quelque colère ce n'ai pas correct car en effet des enfants en bas age on peut pas leur demandé d'être silencieux pendant 2 heures je fais pas mal de restaurants et c'est la première fois qu on nous fais allee dehors
Donc en conclusion la cuisine est plustot bonne par contre si vous avez des enfants en bas age je déconseille fortement...... d ou mes deux etoiles
Nous avions réservée à ce restaurant je suis de thiers et j'aime bien essayer tout les restaurants de thiers je suis éleveuse de chat et ça me permet de conseillée au gens qui viennent de loin à l elevage en connaissance de cause .
Alors on avais pris entrée le saint nectaire avec jambon qui était très bon et escargot je me suis régalée aussi.
Les plats on avais pris pizzas et steack tartare la pizzas était très bonne par contre le steack tartare manquais un petit peu de goûts mais au niveau cuisine sa reste bon .
Par contre c'est niveau accueil/ ambiance où la je suis déçu j'y suis allée avec mes 2 enfants 3 ans et 2 ans alors vos serveuse apparament ne supporte pas les enfants et dans ce cas là faut mieux ne pas acceptée famille avec enfants quand on supporte pas .
Alors oui c est vrai ils ont fais quelque colère mais nous demandez d allais dehors car il faisais quelque colère ce n'ai pas correct car en effet des enfants en bas age on peut pas leur demandé d'être silencieux pendant 2 heures je fais pas mal de restaurants et c'est la première fois qu on nous fais allee dehors
Donc en conclusion la cuisine est plustot bonne par contre si vous avez des enfants en bas age je déconseille fortement...... d ou mes deux etoiles
COSINA
Responsable
26/08/2023 à 15:16
Bonjour, c'est la serveuse !! D'habitude je ne réponds pas aux gens mais là !!! Vos enfants ont crié pendant tout le repas ( normalement quand c'est le cas les familles sont respectueuses et s'occupent de leur enfants ce qui n'était votre cas ) , ce qui a dérangé les autres clients (j'ai eu des remarques des clients). C'est la première fois que je vois ça !!!!
Malgré le comportement de vos enfants nous sommes restées polies et souriante.
P.S. je note votre table 2 sur 10 !!!! 2 parceque vos hommes étaient gentils , 2sur 10 parce que vous avez laissé votre table et sol dans un état déplorable, et vous et vos enfants désagréables
Réédit:
Pourquoi ce besoin d'inventer des mots, je ne vous ai jamais dit de mettre vos enfant dehors !
C'est insupportable cette façon de vouloir arrondir les angles afin de paraître au mieux.
La seule chose que je me suis permise de dire était :
-" de faire moins de bruits car cela dérangeait les clients !'
Pour finir, nous avons passé.15mn à nettoyer la glace qui était partout ( sol, plainte, sous le plateau de table, pied de la table.
Pour être complet, nous accueillons énormément de famille et jamais eu de soucis.
Est ce normal de déranger les clients en mettant des jouets sur leurs tables ?
Est ce normal de supporter les cris ?
Est ce normal que vous criez dans le restaurant "STOP"!!
Malgré le comportement de vos enfants nous sommes restées polies et souriante.
P.S. je note votre table 2 sur 10 !!!! 2 parceque vos hommes étaient gentils , 2sur 10 parce que vous avez laissé votre table et sol dans un état déplorable, et vous et vos enfants désagréables
Réédit:
Pourquoi ce besoin d'inventer des mots, je ne vous ai jamais dit de mettre vos enfant dehors !
C'est insupportable cette façon de vouloir arrondir les angles afin de paraître au mieux.
La seule chose que je me suis permise de dire était :
-" de faire moins de bruits car cela dérangeait les clients !'
Pour finir, nous avons passé.15mn à nettoyer la glace qui était partout ( sol, plainte, sous le plateau de table, pied de la table.
Pour être complet, nous accueillons énormément de famille et jamais eu de soucis.
Est ce normal de déranger les clients en mettant des jouets sur leurs tables ?
Est ce normal de supporter les cris ?
Est ce normal que vous criez dans le restaurant "STOP"!!
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Questions fréquentes :
COSINA accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Chèque cadeau, Apple Pay, Google Pay.
Oui, COSINA accepte les paiements en CB.
Oui, COSINA accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, COSINA accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
COSINA compte 47 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de COSINA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COSINA
COSINA se situe au 4, rue du bourg , 63300 Thiers
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 20:15
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 20:15
Dimanche
12:00 - 13:45
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