Y aller et contacter
Le restaurant de l'hôtel Tortue se distingue par la finesse de ses recettes inspirées de la cuisine française traditionnelle.
Brasserie, c’est le restaurant de l’hôtel Tortue, qui comme le nom le laisse transparaître, propose une cuisine française. Les plats y sont conçus avec finesse, subtilité et raffinement. Le bœuf bourguignon par exemple est d’une tendreté rare. Côté desserts, on trouvera l’immanquable crème brûlée, la traditionnelle assiette de fromages ou le succulent dessert fraises et mascarpone. On accompagnera bien sûr le tout d’un verre de vin de terroir. Par son incroyable qualité, le petit-déjeuner mérite d’être souligné. Tout est bon et on en redemande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE TORTUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Top Service, Essen war auf den Punkt, gut zubereitet und angerichtet und warm an den Tisch gebracht! Grundsätzlich bin ich für offene Küchen, beim Lunch mit Kolleginnen und Kollegen und dem Weg ins Büro später, nicht zu empfehlen. Sonst gerne wieder!
Zum Positiven: Die Auswahl an Lebensmitteln und die Mühe des Chefkochs, der vor unserem Tisch laut die Speisen freigegeben hat, war wirklich beeindruckend. Auch die Qualität und Frische der Lebensmittel war super.
Leider hat uns das Essen für den geforderten Preis nicht ausreichend gut geschmeckt.
Die Bedienung war freundlich, lies sogar nachträgliche Änderungen zu, jedoch wirkte sie zeitlich scheinbar überfordert, sodass wir lange gewartet haben unsere Bestellung zu platzieren und mussten insgesamt immer länger auf einen Kellner warten. Auch der Service beim Servieren war für ein Lokal dieser Preisklasse nicht ausreichend. Zum Beispiel wurden Teller über die Köpfe der Gäste gereicht, sogar ein Teller wurde uns einfach auf den Tisch geschmissen.
Aufgrund des unzureichendes Geschmacks und der mangelnder Serviceleistung im Verhältnis zum Preis, vergebe ich nur 2 Sterne.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
When we were finally seated (after I went back in to let my presence known), all the other guests around us were served while we were tended to last and our mains were served 1.5 hours after we were seated. The table next to us who were seated half an hour later than us were always tended to and served first all through out the apps/mains/deserts (they were a party of 3 to our 4).
Furthermore, they “forgot” our wine order, drink order- my steak was extremely over cooked.
I usually make a point of not leaving public reviews, but I need to make sure people are aware and be properly warned about this restaurant.