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2024
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2024
Une nouvelle adresse nichée dans les caruggi génois en quête de reconnaissance. Atmosphère informelle et décontractée où déguster les recettes de la tradition ligure, réinterprétée en version un peu plus moderne, ou bien des recettes aussi originales que les tagliatelles de pain aux calamars, aux asperges et aux pistaches. La cuisine créative tire son inspiration des grands classiques ligures sans se priver de s'enrichir d'autres ingrédients italiens et méditerranéens. Décalage réussi entre le cadre antique et la déco contemporaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur 20TRE
4.3/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Marzia D.
Visité en novembre 2023
Male!!!
Siamo stati ieri sera.,. Ma non abbiamo mangiato bene.
I tavoli troppo vicini ma a parte quello,la cosa peggiore sono stati i piatti...
Molto carini a vedersi ma gusti deludenti.
In particolare il coniglio con riduzione di cioccolato fondente. Lo abbiamo rimandato indietro scusandoci che non riuscivamo a mangiarlo.. abbiamo chiesto al signore a fianco a noi,dato che praticamente eravamo nello stesso tavolo, data la vicinanza, se lui avesse apprezzato ,. Ma anche lui ci ha detto che era pessimo e che aveva fatto fatica a finirlo. Coraggioso!!! Noi non ce l'abbiamo fatta.
Di primo abbiamo scelto i ravioli del plin, non erano ravioli del plin, ma una pasta ripiena schiacciata al piatto,dura tipo cruda ,e tagliata con muscoli e ricci di mare ,più parmigiano, un connubio che disgusta a nostro parere!!!
Il dolce quando si sono ricordati di portarcelo buono ma nulla di che..
Il cameriere è stato molto gentile vedendoci delusi e ci ha offerto un passito.
I camerieri tutti molto carini. Ma il servizio troppo lento. E troppa confusione dentro.
Alla cassa ci hanno fatto lo sconto.
Mi è dispiaciuto perché mi aspettavo molto di più avendo visto la trasmissione 4 ristoranti.
Non ci ritorneremo mai più!
Siamo stati ieri sera.,. Ma non abbiamo mangiato bene.
I tavoli troppo vicini ma a parte quello,la cosa peggiore sono stati i piatti...
Molto carini a vedersi ma gusti deludenti.
In particolare il coniglio con riduzione di cioccolato fondente. Lo abbiamo rimandato indietro scusandoci che non riuscivamo a mangiarlo.. abbiamo chiesto al signore a fianco a noi,dato che praticamente eravamo nello stesso tavolo, data la vicinanza, se lui avesse apprezzato ,. Ma anche lui ci ha detto che era pessimo e che aveva fatto fatica a finirlo. Coraggioso!!! Noi non ce l'abbiamo fatta.
Di primo abbiamo scelto i ravioli del plin, non erano ravioli del plin, ma una pasta ripiena schiacciata al piatto,dura tipo cruda ,e tagliata con muscoli e ricci di mare ,più parmigiano, un connubio che disgusta a nostro parere!!!
Il dolce quando si sono ricordati di portarcelo buono ma nulla di che..
Il cameriere è stato molto gentile vedendoci delusi e ci ha offerto un passito.
I camerieri tutti molto carini. Ma il servizio troppo lento. E troppa confusione dentro.
Alla cassa ci hanno fatto lo sconto.
Mi è dispiaciuto perché mi aspettavo molto di più avendo visto la trasmissione 4 ristoranti.
Non ci ritorneremo mai più!
Silvia P.
Visité en novembre 2023
Servizio eccellente e locale molto bello, ma...
Ho mangiato in diversi ristoranti che fanno cucina con accostamenti arditi, ma ieri sera sono uscita insoddisfatta. Avrò scelto male dal menu, ma sono rimasta delusa.
Il pomodoro, con un costo di 14 euro (mi pare), era mezzo pomodoro insipido e con due pezzetti di acciuga sopra...me lo aspettavo diverso dalla descrizione.
Millefoglie di patate meglio, ma un pochino insipida.
Le cose che mi hanno soddisfatta lo stecco alla panera e il vino.
Ho mangiato in diversi ristoranti che fanno cucina con accostamenti arditi, ma ieri sera sono uscita insoddisfatta. Avrò scelto male dal menu, ma sono rimasta delusa.
Il pomodoro, con un costo di 14 euro (mi pare), era mezzo pomodoro insipido e con due pezzetti di acciuga sopra...me lo aspettavo diverso dalla descrizione.
Millefoglie di patate meglio, ma un pochino insipida.
Le cose che mi hanno soddisfatta lo stecco alla panera e il vino.
Léa U.
Visité en novembre 2023
Lieu propre et entretenu. Serveurs accueillants et chaleureux. Nourriture excellente, très bien présentée, réalisée avec des produits de qualité. Je recommande et je comprends leur titre de guide Michelin 2021/2022.
Chiara T.
Visité en novembre 2023
Bellissimo ristorante nel centro di Genova , personale disponibile e molto preparato. Tutti molto simpatici . Cibo spettacolare e i prezzi sono ottimi. Il personale ci ha seguiti nelle scelte di tutta la cena e ne siamo rimasti pienamente soddisfatti. Consiglio questo posto a chiunque venga a Genova.
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Questions fréquentes :
20TRE compte 36 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de 20TRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur 20TRE en cliquant ici
20TRE se situe au Via D. Chiossone, 5r , Gênes
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Il ristorante ha solo tavoli interni ed abbiamo mangiato come primo bottoni ripieni di stracotto di faraona alla Vernaccia di San Giminiano D.O.C.G., demiglace e fonduta di Fontina Valdostana e come secondo guancia di vitellone brasata al Lagrein, polenta di Storo alla brace e chips di patata dolce americana tutto buono squisito di ottima qualità e porzioni giuste.
Come dolce abbiamo compartito un ottimo gelato di pistacchio eccellente.
Il personale accogliente competente cordiale e disponibile mentre il servizio è stato attento e veloce.
Prezzi cari ma giusti per la ottima qualità dei piatti.
Ritorneremo!!