IL VEGETARIANO

Ristorante vegetariano con opzioni vegane e senza glutine. Cibo buonissimo, pietanze abbondanti come quelle della mamma o della nonna quando non ti vedono da un po’ e dolci superlativi. Ciliegina sulla torta (a proposito - quella vegana limone pistacchio e cocco è ing goduria) il personale gentilissimo e simpaticissimo. Prezzi in proporzione quantità/qualità/prezzo popolarissimi.
Una coccola, andateci.

Erano alcuni anni che non tornavo in questo posto, ci ero stato un paio di volte in passato insieme ad amici vegetariani.
Un tempo era a buffet, adesso la formula è diversa ma comunque molto pratica: Si sceglie dal menù, si va a pagare in cassa e poi arriva il servizio al tavolo. I tempi di servizio sono ottimi, in meno ei 10 minuti è arrivato tutto al tavolo.

Il locale è storico e dentro si respira un'aria da vecchia trattoria, con legno scuro, pavimenti in cotto e mobili antichi. Molto più bella la sala interna, dove c'è il banco alimentare. La prima sala ricorda più un pub. Lo spazio esterno è bello ma è più piacevole a primavera inoltrata.

Veniamo al cibo, che penso interessi di più.
Il menu cambia sempre, la cucina è genuina, rustica e grezza nell'aspetto, le porzioni sono abbondanti e i prezzi sono inferiori ad un ristorante normale.
Tutte le premesse per un posto vincente.
Quello che manca un po' è il gusto. A mio parere, da onnivoro, manca una mano esperta in cucina, che sappia esaltare i sapori. La qualità dei prodotto c'è, le ricette sono interessanti, ma i sapori son quelli di una cucina casalinga di media qualità.
Anche nei dolci si sente che manca qualche cosa, ma sono comunque buoni.

Se cercate un posto dove mangiare sano, abbondante e spendere il giusto, questo luogo è perfetto, ve lo consiglio.
Su Firenze, per i vegetariani, vegani, e senza glutine è un'istituzione.

La prenotazione non è obbligatoria ma è caldamente consigliata perché è sempre pieno e, soprattutto a cena, non è facile trovare posto.

Possibilità di portar via quello che avanza, con comodi contenitori.
Personale gentile e disponibile, sia al tavolo che al bancone.

che dire, innamorata di questo posto!! mangiato benissimo e tutti molto gentili! un abbraccio ad Oretta!

Super lieu et super repas. Très bon accueil arrangeant malgré le fait que toutes les tables étaient réservées.

Non so cosa stia succedendo, ci vengo da anni ma tutto è cambiato. Cibo meno buono del solito, porzioni più piccole, personale diverso e molto molto spaesato. Peccato