Le lacis de ses venelles raconte l'histoire d'un hameau de pêcheurs. Son air vivifiant et les vertus de ses bains de mer lui ont valu le surnom de " Reine de l'iode ". Sa lumière incomparable a séduit Courbet. Le charme rétro de sa digue piétonne aux villas, construites pour beaucoup après l'arrivée du chemin de fer en 1876, fait le bonheur des promeneurs. Saint-Aubin-sur-Mer est une petite perle sur la côte de Nacre, sans doute est-ce pour cela que certains l'ont rebaptisée " L'Elégante ". L'Elégante donc, qui a vu débarquer les troupes canadiennes du North Shore Regiment le 6 juin 1944, en lieu et place de l'actuel Square des Canadiens.