Guide de voyage York
198 000 habitants. York est sans l'ombre d'un doute l'une des plus belles cités médiévales d'Europe. Encerclé de remparts ponctués de portes majestueuses, son centre-ville déborde de charme et de vieilles pierres. Les Romains l'appelaient Eboracum et couronnèrent ici Constantin, seul empereur sacré en dehors de Rome. Plus tard, les Saxons la connaissent sous le nom de Eoforwick et les Vikings en font même le siège de leur royaume, qu'ils baptisent Jorvik. Par la suite, elle demeure à jamais la capitale historique du Nord et du Yorkshire. Ici, tous les styles architecturaux sont brassés, avec une prédominance du médiéval dans le Minster Quarter et de nombreuses maisons géorgiennes au sud de la rivière Ouse, autour de Micklegate. Ici et là, de belles demeures arborent fièrement leurs façades victoriennes et l'histoire suinte de chaque mur. Et pourtant, York n'est pas un musée à ciel ouvert, loin s'en faut. Elle a su allier son patrimoine et ses activités, si bien que les rues débordent de vie et un nombre incalculable de pubs traditionnels assurent l'ambiance en soirée. La star locale, c'est sa cathédrale majestueuse, la plus grande de la période gothique dans le nord de l'Europe. Tout autour, des allées piétonnes tortueuses et animées proposent boutiques et bonnes adresses. The Shambles est même considérée comme la plus vieille artère commerçante du continent, avec des mentions datées de 1086. Si vous levez les yeux de temps à autre, vous verrez de curieuses statuettes de chats un peu partout. Ils sont une vingtaine dans les murs. Personne ne sait vraiment d'où ils viennent mais on dit qu'ils font peut-être peur aux pigeons, ou bien qu'ils portent chance... à moins que ce ne soit pour éloigner les fantômes ? En 2002, l'International Ghost Research Fondation décrète York lieu le plus hanté d'Europe ! Rien que ça. Mais n'ayez crainte, les vivants sont très accueillants, fiers de leur héritage et de leur passé. Chez eux, on prend le temps de vivre, d'apprécier la culture, la gastronomie, un excellent shopping et la nature fabuleuse des environs.
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