Autrefois Feravilla, Ferevilla ou Fiervilla..., "ville fière", quoi qu'il en soit, voilà pour l'étymologie du village. Mais alors, pourquoi les mines ? Une mine de fer entre le hameau Meslin (Saint-Maurice) et le hameau Daumaille ou encore cette "ferrière" citée au cadastre de 1826 pourrait être la clef de cette énigme. A vous, passant d'un jour, de partir en quête d'histoire ! On dispose d'une chronologie continue de seigneurs de Fierville, à partir du XVe siècle. Le Bas-Manoir est l'ancien manoir seigneurial, on trouve encore sur place, quelques bâtiments conservés datant des XVe, XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles. Fierville-les-Mines est aujourd'hui le site d'un rendez-vous séculaire : la foire de la saint Gilles, témoins d'une ancienne et florissante activité commerciale autour des bêtes et du matériel agricole. Reste le fameux Moulin à vent du Cotentin, l'un des rares en France à fonctionner encore. La commune et la communauté de communes ont unis leurs efforts pour maintenir ici la production de précieuses farines. Le moulin fournit les professionnels, on le visite aussi, les enfants sont les bienvenus pour s'initier à la fonction de meunier.