DOMAINE MICHEL FONNÉ
Ce joli domaine (18 ha) se déploie pour une bonne partie sur 4 Grands Crus : Marckrain, Mambourg, Mandelberg, Schlossberg. Œnologue chevronné et rigoureux, Michel Fonné élabore des vins d'une finesse exceptionnelle, certains vieillis en foudres puis mis en bouteilles au sein de la Cave Historique des Hospices de Strasbourg. Michel Fonné vous accueille (de préférence sur rendez-vous) dans son caveau de dégustation zen et lumineux, pour déguster, par exemple, un Muscat Grand Cru Marckrain (délicieusement croquant) estampillé de 2 étoiles au Guide Hachette des Vins !
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