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« Toute petite exploitation, grands vins d'Alsace », voici la devise de la famille Kurtyka, installée à Bergheim. Ses 4 hectares sont cultivés depuis 1993 en agriculture raisonnée. L'élaboration des vins est la plus naturelle possible, sans adjonctions de levures ni intervention lors de la fermentation. Les gammes « Tradition » et « Terroir », les Grands Crus et Vendanges Tardives sont vendus après un long séjour en cave. Goûtez le Muscat Vendanges Tardives 2018 Délice d'automne (poire, violette) ou le Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2015 (mandarine et miel).
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Avis des membres sur CAVE DE LA ROUTE ROMAINE
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Questions fréquentes :
Je recommande sans hésitation cette cave à tous les amoureux et à toutes les personnes souhaitant découvrir les vins alsaciens !