Nichée au milieu des vignes, cette petite bourgade, qui compte un peu plus de 1 000 habitants, se trouve à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse (compter une vingtaine de kilomètres de part et d'autre). Les origines de la ville sont incertaines. On pourra y admirer la petite église de Saint-Gall, ainsi que les vestiges d'un château, construit sur une motte. Le lieu est aussi prisé pour son site d'escalade, situé sur les hauteurs de la ville. Découvert en 1979, il fait le bonheur des grimpeurs avec sa façade constituée de grès et haute de 25 mètres. Sis dans une région agricole, Bergholtz est réputé pour ses vins depuis le XVIIIe siècle.