Almolonga - Guide de voyage & touristique à ALMOLONGA - Guatemala

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Ce petit village agricole aux maisons de briques en terre cuite se trouve à moins de 7 kilomètres au sud de Xela, au pied du Cerro Quemado, un volcan au paysage privilégié, plébiscité par les adeptes d'escalade. Aussi surnommé " Hortaliza de América ", Almolonga est réputé pour sa production de légumes. Considérés comme les plus colorés du continent, ils sont cultivés sous la forme d'un vaste ensemble de micro-parcelles particulièrement visuel, allant du rouge profond au vert vif.

Par ailleurs, son étymologie Náhuatl signifie " lieu d'où l'eau jaillit ", en référence à la richesse hydraulique de la municipalité et des environs : les sources thermales.