Située dans la paroisse d'Évangéline, la petite localité de Mamou est connue comme étant la capitale de la musique cajun. De nombreuses chansons parlent de Mamou et de ses habitants. Arrêtez-vous au Fred's Lounge le samedi matin, peut-être y verrez-vous s'y produire Steve Riley & the Mamou Playboys. Ce bar-salle de concert, ainsi que les restaurants du village, sont pour la plupart tous situés sur la rue principale, 6th Street. Si vous êtes de passage pendant la saison du Mardi Gras, il ne faut pas manquer l'événement Courir de Mardi Gras, une tradition haute en couleur qui se tient annuellement le mardi avant le Mercredi des Cendres.

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