CONFRÉRIE DE LA CHOUCROUTE
Fruits - Légumes
2025
Recommandé
2025
Tradition culinaire alsacienne, la choucroute a sa confrérie depuis 1987. En effet, les restaurateurs membres s'engagent à servir un plat à base de choucroute toute l'année ! Une façon conviviale de réunir les épicuriens ! L'association organise des intronisations tous les ans et possède son propre hymne, un brin folklorique et drôle, mais en 2018, la choucroute d'Alsace a obtenu la très sérieuse reconnaissance IGP. Une belle récompense qui a dû réjouir les membres de la confrérie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CONFRÉRIE DE LA CHOUCROUTE se situe au 9, rue de Bâle , 68480 Bettlach
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