Choulex se niche autour de champs cultivés et de vignobles aux cépages mondeuse, sauvignon, merlot ou cabernet. À l'écart du flux et de la grande circulation, c'est un endroit plaisant de la campagne genevoise qui a su rénover ses anciennes bâtisses et garder tout son cachet.  Loin de la cité, il est plaisant de se promener le long de la Seymaz à vélo, ou encore de parcourir les vignobles. Sur place, vous pouvez trouver des restaurants champêtres proposant de bonnes spécialités du terroir. Choulex est la halte favorite des cyclistes qui s'évadent en campagne genevoise. Une belle petite bourgade résidentielle, pleine de charme et calme.

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