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Hervé Lichtle, célèbre caviste à Kaysesberg, possédant un domaine viticole réputé à Husseren-les-Chateaux, a pris l'excellente décision de venir s'implanter en Sud-Alsace et très exactement dans le charmant petit village de Brunstatt. Romane, sa pétillante vendeuse passionnée, dénichera pour vous LA bouteille qui marquera vos papilles parmi les 1 000 références de vins et spiritueux de cette véritable cave à vin. Des vins italiens importés directement d'Italie, des petits vins de la Vallée du Rhône et quelques excellentes bouteilles de vins d'Alsace dont bien évidemment, celles du Domaine Lichtle mais pas seulement. Le conseil compte énormément et de petites dégustations sont régulièrement organisées.
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