LAZARE CARNOT
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Cuisine à base de produits frais et régionaux dansn un restaurant situé tout près de la montagne de Beaune.
La façade romantique avec ses balcons à colonne est visible depuis la place Carnot. Une fois à l'intérieur, vous avez le choix entre plusieurs espaces, chaises bistrot ou tables hautes, fauteuils cosy. Isabelle et Fred, heureux de tenir ce nouveau lieu en vogue créé par Stéphane Guidot en plein cœur de la cité, vous proposent une cuisine qui varie tous les midis, basée sur des produits frais et régionaux. Le soir, après avoir éveillé vos sens avec des entrées aux accents bourguignons, laissez-vous tenter par un choix à la carte varié et accessible de produits comme le bœuf en burger ou en tartare, le saumon ou les linguine, travaillés pour obtenir des saveurs riches de truffes, d'Epoisses ou de morilles. La salle à l'étage est majestueuse par sa hauteur de plafond et ses lustres, très lumineuse la journée. D'un grand volume sans pilier, elle est idéale pour vous accueillir en groupe.
Tentez Le Chalet, c'est un un endroit complètement inattendu ici, même si nous sommes tout près de la montagne de Beaune, qui vous transporte dans l'ambiance d'une station de ski, en saison. Dépaysement garanti par le décor et les bonnes odeurs de raclettes, Mont d'Or ou fondues. Il fallait oser et c'est une très belle réussite.
Choix de vins au verre ou en bouteille. Service brasserie avec omelettes, salades ou croque-monsieur.
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Questions fréquentes :
Do not recommend, spare yourself a bad service and horrible plastic food. All at a very high price.