2025
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Brasserie avec terrasse au cœur de Beaune, près des Hospices, offrant une cuisine bourguignonne et des pizzas à prix abordables.
Le Carnot, charmante brasserie dans une rue piétonne, nous séduit dès les beaux jours avec sa terrasse accueillante. L'élégance des brasseries parisiennes y est parfaitement incarnée. On adore ses banquettes confortables, ses lustres à pampilles, son grand comptoir rutilant et son ambiance conviviale. Frédéric Laleure, ancien viticulteur et propriétaire des lieux, fait honneur à la bistronomie bourguignonne en réinventant avec talent les classiques des brasseries. Œuf meurette, andouillette à la moutarde Fallot ou burger à l'Époisses… Vous aussi, vous hésitez ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE CARNOT
Ouvert tous les jours jusqu´à 0h et jusqu´à 0h. Menu unique à 40 € (carte + choix de pizzas). Menu enfant : 15,50 €. Vin au verre. Plats à partir de 18 €. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.
Message du propriétaire
Avec sa salle à la déco parisienne, d'une centaine de couverts et sa terrasse spacieuse chauffée en hiver, l'établissement est incontournable à Beaune, grâce notamment à son service 7j/7 de 7h à 23h.
Avis des membres sur BRASSERIE CARNOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont très bon les desserts de même !
Le service au top !
Je recommande ce lieu à 100% !
Point positif pour le pain d’épice perdue mais cela ne compense pas la reste du repas, malheureusement. Merci quand même.
Je ne connais pas la cuisine car je n'y ai consommé qu'un verre !
Questions fréquentes :
Le Service était efficace.