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2024
Recommandé
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2024
Restaurant avec une cuisine spécialisée dans les produits de la mer, la carte avec des recettes du chef revisite les classiques.
Cyril de Héricourt, qui s’investit totalement dans l’univers de la restauration depuis déjà dix ans, a choisi de spécialiser sa cuisine dans les poissons et fruits de mer. Il est en phase avec la demande de carte courte animée par des produits de saison. Ils arrivent de Méditerranée par le groupement de pêcheurs Côté Fish ou depuis La Côte Sauvage, le poissonnier de référence de Beaune. Autre partenaire : Passion Millot pour les desserts. Laissez vous porter par l'audace des recettes : poulpe, émulsion d'arêtes et de foie de rougets, crémeux de légumes, chorizo.
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Avis des membres sur LA LIGNE
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA LIGNE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA LIGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA LIGNE en cliquant ici
LA LIGNE se situe au 4, rue Poterne , 21200 Beaune
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 18:45 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Super produit, très frais et bien cuisiné. Service et accueil impeccable.
Équipe au top !
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu !
Nous avons commandé la bisque de homard et les palourdes à la vapeur comme entrées et elles étaient savoureuses. Le restaurant utilise également une variété de poivrons du monde entier pour varier les goûts.
Nos plats principaux étaient un takini de thon et des sardines. Nous pouvions sentir la fraîcheur du poisson.
Le restaurant n'a pas de chef des desserts, mais il s'est associé à une célébrité locale pour créer des desserts personnalisés. Nous avons mangé la tarte au citron et elle était bonne !
Le restaurant vend également des vins de la région de Beaune.