Cuisine française avec des vins de Délicave servis dans un restaurant rustique à Beaune.
Quel est le secret de José, personnage chaleureux, pour recevoir autant de compliments sur sa cuisine ? Il ne cède à aucune mode, depuis près de 20 ans il ne sert qu'une cuisine française authentique et sans chichis. L’amateur est ravi : travers de porc, tête de veau à l’ancienne, pieds de porc aux escargots, jambonneau à la crème d’époisses. Les plats sont généreux, le vin gouleyant. José travaille avec Délicave, caviste beaunois, le vin à emporter est au prix caviste. L'apéritif peut être pris au caveau sur réservation et seulement les vendredis et samedis soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GORET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil très sympathique, pas de chichi, cuisine authentique comme décrite par le petit futé. Vin au verre avec un jolie panel de choix et prix dans l'ensemble raisonnables.
Avons passé très bonne soirée.
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Questions fréquentes :
Cadre original où sont exposées de magnifiques reproductions à l´échelle d´engins de travaux publics...
Ne pas oublier de réserver pour éviter les déconvenues.