Résultats Restaurant de cuisine française à Beaune

L'ÉCUSSON

Cuisine française €€€
4.8/5
26 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Lieutenant Dupuis, 21200Beaune, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant du chef Thomas Compagnon proposant une cuisine à base de produits frais et un service traiteur à Beaune.

Thomas Compagnon, chef de l’Ecusson, et son épouse Virginie sont à la tête d’une véritable étape gastronomique beaunoise. Gastronomique, car les plats sont étudiés tant au niveau des saveurs qu’au niveau de l’esthétique, mais aussi car les produits utilisés sont frais et de saison. Entre terroir et créativité, Thomas Compagnon trouve toujours un juste équilibre. Vous pouvez le constater en parcourant la carte. Certains plats devenus rares sont au menu, comme le filet de biche rôtie servi en cannellonis et agrémenté de coing, de butternut, d’hibiscus et de cerise. Ne manquez pas non plus le filet de canette poêlé. Si vous êtes plutôt poisson, les propositions de lieu jaune, de noix de Saint-Jacques et de caviar vous donneront certainement l’eau à la bouche. Si vous préférez ne pas avoir à faire de choix, optez pour le menu du marché qui réserve, chaque midi, des surprises culinaires. Bon à savoir : le restaurant propose un service traiteur. Un excellent restaurant. On regrette cependant que la décoration soit désuète, mais tout cela est vite oublié quand on est attablé !

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Avis des membres sur L'ÉCUSSON

4.8/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Amandine P.
Amandine P.
Visité en décembre 2023
Une très belle soirée passée dans votre restaurant. Un menu excellant, un service impeccable, rien à redire.
Petit plus niveau allergie, ils s’adaptent à nous, vraiment un bonheur.
Daniel T.
Daniel T.
Visité en décembre 2023
Rien de décevant dans ce sympathique restaurant situé juste à l'extérieur du cœur de Beaune. La salle à manger est divisée en deux parties, et nous sommes allés dans la salle de droite. Le service est très professionnel, mais décontracté. Nous avons choisi le menu Compagnon et n'avons pas été déçus. Les plats ont des saveurs franches et une présentation très élégante. La carte des vins est basée sur les vins locaux et offre de très bonnes options. Dans l'ensemble, une très belle expérience, hautement recommandée.
Marco F.
Marco F.
Visité en novembre 2023
Une expérience culinaire de haut niveau, un voyage qui satisfait la vue, le goût et l'odorat. Il mérite une étoile ! Absolument recommandé !
Francesco S.
Francesco S.
Visité en novembre 2023
Il ne manque que l'étoile. Profitez d'une expérience savoureuse. Hautement recommandé
Theres M.
Theres M.
Visité en novembre 2023
Super expérience de dégustation, plaisir des yeux exceptionnel, durable et délicieux. À visiter absolument.

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Questions fréquentes :

Oui, L'ÉCUSSON est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

L'ÉCUSSON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'ÉCUSSON accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Chèque cadeau.

Oui, L'ÉCUSSON accepte les paiements en CB.

Oui, L'ÉCUSSON accepte les chèques comme moyen de paiement.

L'ÉCUSSON compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉCUSSON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉCUSSON

L'ÉCUSSON se situe au 2, rue du Lieutenant Dupuis , 21200 Beaune

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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