Résultats Restaurant Gastronomique à Beaune

LE CHEVAL NOIR

Gastronomique €€
4.6/5
67 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, boulevard Saint-Jacques, 21200Beaune, France Voir sur la carte
03.80.22.07.37
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2025
Recommandé
2025

Cuisine esthétique, audacieuse et gourmande dans un restaurant de Beaune.

Labellisé « Vallée de la gastronomie », ce restaurant a le vent en poupe. Benoît Deval, maître restaurateur signe une cuisine esthétique, audacieuse et précise de la mise en bouche au dessert, garantissant à chaque étape, une expérience gourmande nouvelle. Le menu Tendance Bourguignonne met l'eau à la bouche : Œufs cuits à 65 °C sauce meurette, finger à l'ail, Bourguignon de paleron de Bœuf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine, Crème brûlée caramélisée aux Anis de Flavigny. Le vin est servi à travers un aérateur Aveine pour une dégustation optimale.

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Avis des membres sur LE CHEVAL NOIR

4.6/5
67 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Ruben R.
Ruben R.
Visité en juin 2025
We went in 2024 and 2025 in June. I would rate it under 4 because of price versus quality. The food is good but somewhat pricey. They definitely have a huge wine selection, if you like burgundy it is it's best asset. I just have the free entree, red been fusion and a dessert. I had the beef bourgunion which was good.
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Markus
Markus
Visité en juin 2025
Wer unhöflich und herablassend bedient werden will ist hier richtig. Die Chefin und der Küchenchef sind sowas von arrogant! Wir wollten das große Menü bestellen und zusätzlich noch einen weiteren Hauptgang. Die Reaktion der Chefin war unterirdisch... als wir noch 5 Minuten benötigten, um unser Dessert zu wählen wurden wir derb daraufhin gewiesen, dass wir dieses SOFORT auswählen müssten. Wir haben dann nach dem Aperitif die Rechnung bestellt mit dem Hinweis darauf, dass wir diese bestellen aufgrund der unhöflichen Bedienung. Die Reaktion kam prompt mit einen "thumbs up" des Küchenchefs mit dem wir NIE etwas zu tun hatten. Also für alle " Feinschmecker die einen gewissen Anspruch haben" dieser wird in dem Restaurant "le cheval noir" nicht erfüllt!!! Mal abgesehen von der uns präsentierten Rechnung welche Getränke beinhaltet hat, welche wir gar nicht hatten, haben wir uns noch nie auf der Welt so unwillkommen gefühlt wie in diesem Restaurant. Die Rechnung für den Aperitif wurde im Übrigen ohne Worte überreicht. Man berechnete uns 38 Euro für ein Glas Champagner und einen Vodka. Das sagt alles!
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Daniel G.
Daniel G.
Visité en juin 2025
Repas le 1 juin en soirée, un excellent repas dans une ambiance agréable.
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Chistine L.
Chistine L.
Visité en mai 2025
Il y a deux jours
Avant hier soir et hier midi
Repas exceptionnel
bourguignon et escargots
Vaut le detour
En plus au pied du parking pour les camping-car
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Serge D.
Serge D.
Visité en mai 2025
Service parfait et plats délicieux.
La carte des vins pour tout les budgets.
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Questions fréquentes :

LE CHEVAL NOIR compte 67 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHEVAL NOIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHEVAL NOIR

LE CHEVAL NOIR se situe au 17, boulevard Saint-Jacques , 21200 Beaune

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45

Beaune (21200)

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