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2024
Recommandé
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2024
Cuisine esthétique, audacieuse et gourmande dans un restaurant de Beaune.
Labellisé « Vallée de la gastronomie », ce restaurant a le vent en poupe. Benoît Deval, maître restaurateur signe une cuisine esthétique, audacieuse et précise de la mise en bouche au dessert, garantissant à chaque étape, une expérience gourmande nouvelle. Le menu Tendance Bourguignonne met l'eau à la bouche : Œufs cuits à 65 °C sauce meurette, finger à l'ail, Bourguignon de paleron de Bœuf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine, Crème brûlée caramélisée aux Anis de Flavigny. Le vin est servi à travers un aérateur Aveine pour une dégustation optimale.
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Avis des membres sur LE CHEVAL NOIR
4.6/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L C.
Visité en octobre 2023
Excellente cuisine et service. Un régal et des menus qui offrent du choix par rapport à d’autres restaurants de Beaune bien plus chers. Des plats qui sortent de l’ordinaire tout en restant authentiques avec des produits de qualité et une exécution parfaite tout comme le service.
Délicieux !
Délicieux !
Nana R.
Visité en octobre 2023
Une bonne adresse pour le déjeuner de Noël
Klaus K.
Visité en octobre 2023
Cuisine excellente, service au top, vins excellents, souverain malgré un grand groupe de 24 invités. Je recommande vivement !!!
Marie-L W.
Visité en septembre 2023
Nouveau pour nous, bien mangé, pas beaucoup d'ambiance, service trop rapide et pas très professionnel.
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Questions fréquentes :
LE CHEVAL NOIR compte 41 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHEVAL NOIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHEVAL NOIR en cliquant ici
LE CHEVAL NOIR se situe au 17, boulevard Saint-Jacques , 21200 Beaune
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
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Personnel efficace agréable des plats et des douceurs en entrée et fin de repas qui mérite un grand bravo. Et une note absolument équilibrée en comparaison du reste des brasseries de beaune