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Recommandé
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Cuisine esthétique, audacieuse et gourmande dans un restaurant de Beaune.
Labellisé « Vallée de la gastronomie », ce restaurant a le vent en poupe. Benoît Deval, maître restaurateur signe une cuisine esthétique, audacieuse et précise de la mise en bouche au dessert, garantissant à chaque étape, une expérience gourmande nouvelle. Le menu Tendance Bourguignonne met l'eau à la bouche : Œufs cuits à 65 °C sauce meurette, finger à l'ail, Bourguignon de paleron de Bœuf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine, Crème brûlée caramélisée aux Anis de Flavigny. Le vin est servi à travers un aérateur Aveine pour une dégustation optimale.
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Avis des membres sur LE CHEVAL NOIR
4.6/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE CHEVAL NOIR compte 41 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHEVAL NOIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHEVAL NOIR en cliquant ici
LE CHEVAL NOIR se situe au 17, boulevard Saint-Jacques , 21200 Beaune
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:45
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Carte des vins attrayante.
Service impeccable.
Nous avons passé un très agréable moment.
nous reviendrons.