Résultats Restaurant Gastronomique à Beaune

LE CHEVAL NOIR

Gastronomique €€
4.6/5
42 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, boulevard Saint-Jacques, 21200Beaune, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine esthétique, audacieuse et gourmande dans un restaurant de Beaune.

Labellisé « Vallée de la gastronomie », ce restaurant a le vent en poupe. Benoît Deval, maître restaurateur signe une cuisine esthétique, audacieuse et précise de la mise en bouche au dessert, garantissant à chaque étape, une expérience gourmande nouvelle. Le menu Tendance Bourguignonne met l'eau à la bouche : Œufs cuits à 65 °C sauce meurette, finger à l'ail, Bourguignon de paleron de Bœuf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine, Crème brûlée caramélisée aux Anis de Flavigny. Le vin est servi à travers un aérateur Aveine pour une dégustation optimale.

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Avis des membres sur LE CHEVAL NOIR

4.6/5
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coco23
coco23
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quel déception !!! Accueil froid, la patronne qui tire la tronche et qui est limite désagréable. Menu à 65 euros quand même.. On demande un changement de plat en payant un supplément et là ça pose apparemment un problème... Ris de veau à peine cuit. Erreur de facturation et même pas les cafés offerts....Et cette impression que l'on a qu'une envie de nous voir partir... Effectivement un groupe de 10 motards qui laisse 1000€ en espèces n'est pas assez bien pour leur standing !!!!!
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uxia37
uxia37
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous étions un groupe de 30 personnes, un dimanche midi, pas simple de trouver un restaurant sur Beaune. Nous avons été reçu comme des rois dans le caveau, accueil chaleureux, service rapide, cuisine excellente, très bon choix de vin, pour un repas à 30 €.
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Questions fréquentes :

LE CHEVAL NOIR compte 42 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CHEVAL NOIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHEVAL NOIR

LE CHEVAL NOIR se situe au 17, boulevard Saint-Jacques , 21200 Beaune

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:45

Beaune (21200)

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