2024
Recommandé
•
2024
Restauration de qualité au prix modéré avec le chef Stéphane Léger dans un bistrot à Beaune.
Stéphane Léger, chef expérimenté et ancien étoilé et très inspiré fait du 8 Clos une adresse à ne pas manquer. Accompagné de Vanessa son épouse et Pierre son fils, il propose une cuisine bistronomique aux cuissons et mariages justes de produits frais et de saison. La longue salle aux banquettes en skaï noir et pierres apparentes, les salles à l'étage sont top. Croustillant de tête de veau au confit de poireaux, Tourte au foie gras et coq au vin, Truite de Crisenon morilles et vin jaune sont exquis. Superbes cave et carte des vins qui sont aussi à emporter.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Beaune
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English
Avis des membres sur 8 CLOS
3.1/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Maire-Claire Dupont
Visité en janvier 2024
Excellente cuisine, excellent service sympathique. Nous y retournerons. Énorme plus, notre bouledogue était le bienvenu.
Max
Visité en décembre 2023
Quel bonheur de s’arrêter au 8 clos ! On y mange très bien, les vins sont un sans faute et le service vraiment très accueillant. À bientôt !
Marion Pignot Dubost
Visité en novembre 2023
Un des pires restaurants de ma vie.
Service pas désagréable mais après nous avoir proposé un verre de vin à 20€ « avant de poursuivre par une bouteille bien sûr », on nous conseille avec insistance le plat le plus cher de la carte. Nous optons finalement pour un croque-truffe et quelle ne fût pas notre surprise de voir arriver un tout petit mini club sandwich plat, mou et tiède, parsemé de truffe râpée sans goût ni parfum, le tout entouré de quelques feuilles de salade.
La salle n’est pas moche mais permet de suivre à la fois les conversations aux autres tables, derrière le bar et le match de foot diffusé dans les cuisines.
La faim au ventre, nous décidons toutefois de nous arrêter là, sans dessert. Et là, pompon sur la Garonne, le serveur s’étonne du caractère expéditif de notre dîner, et son collègue lui répond « l’essentiel c’est que c’était bon ! » puis, s’adressant à nous « ce n’était pas bon ? ». Ça nous a laissées sans voix.
Service pas désagréable mais après nous avoir proposé un verre de vin à 20€ « avant de poursuivre par une bouteille bien sûr », on nous conseille avec insistance le plat le plus cher de la carte. Nous optons finalement pour un croque-truffe et quelle ne fût pas notre surprise de voir arriver un tout petit mini club sandwich plat, mou et tiède, parsemé de truffe râpée sans goût ni parfum, le tout entouré de quelques feuilles de salade.
La salle n’est pas moche mais permet de suivre à la fois les conversations aux autres tables, derrière le bar et le match de foot diffusé dans les cuisines.
La faim au ventre, nous décidons toutefois de nous arrêter là, sans dessert. Et là, pompon sur la Garonne, le serveur s’étonne du caractère expéditif de notre dîner, et son collègue lui répond « l’essentiel c’est que c’était bon ! » puis, s’adressant à nous « ce n’était pas bon ? ». Ça nous a laissées sans voix.
naelys leger
Visité en octobre 2023
une très bonne expérience, nourriture aussi raffinée que cette présentation
Les meilleurs à Beaune et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
8 CLOS compte 25 avis avec une note moyenne de 3.1. Vous pouvez consulter les avis de 8 CLOS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur 8 CLOS en cliquant ici
8 CLOS se situe au 8, rue d'Alsace , 21200 Beaune
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Publicité
La cuisine comme le service, tout était parfait ????