MAISON 1896 - SLANTED DOOR
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Restaurant du chef Charles Phan, élu meilleur chef de Californie par la James Beard Foundation, une adresse savoureuse à Beaune.
Slanted Door est l'un des restaurants du chef Charles Phan, élu meilleur chef de Californie par la James Beard Foundation et pionnier de la cuisine vietnamienne moderne aux États-Unis. Toute l'équipe a été formée par ce chef. Ici, pas de menus, tous les plats sont à la carte et à partager. La salle en cour intérieure sous une verrière mobile est ouverte l'été et vous avez vue sur la cuisine. Le salon dînatoire privatif des plus chics et raffinés est déjà un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON 1896 - SLANTED DOOR
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Questions fréquentes :
Feedback breakfast: I believe it's wrong to charge extra for eggs/salmon etc. if you pay more than 500 Euro per night for a room. Include it in the room price, even though I would have to pay more, it is very strange to pay extra for eggs...
Every 3/4 star hotel does offer a variety of cheese/cold cuts/salmon and eggs for breakfast, charging extra is not what you expect in a hotel like yours.