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MAISON 1896 - SLANTED DOOR

Bistronomie €€€
4.7/5
30 avis

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2, place Fleury, 21200Beaune, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant du chef Charles Phan, élu meilleur chef de Californie par la James Beard Foundation, une adresse savoureuse à Beaune.

Slanted Door est l'un des restaurants du chef Charles Phan, élu meilleur chef de Californie par la James Beard Foundation et pionnier de la cuisine vietnamienne moderne aux États-Unis. Toute l'équipe a été formée par ce chef. Ici, pas de menus, tous les plats sont à la carte et à partager. La salle en cour intérieure sous une verrière mobile est ouverte l'été et vous avez vue sur la cuisine. Le salon dînatoire privatif des plus chics et raffinés est déjà un incontournable.

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Avis des membres sur MAISON 1896 - SLANTED DOOR

4.7/5
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Caroline G.
Caroline G.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Repas très bon, service de qualité, décoration un peu impersonnelle.
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KEVIN G.
KEVIN G.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Accueil chaleureux. Bonnes recommandations de la part du personnel. Repas délicieux. Je recommande.
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Alice H.
Alice H.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Superb! The food, ambiance, and staff were all wonderful. The crystal noodles main dish was utterly delicious.
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Fabien G.
Fabien G.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cadre sublime, le personnel est top et la cuisine délicieuse.
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Nathalie B.
Nathalie B.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Délicieuse cuisine, exquis rapport qualité-prix, service très attentif et un choix de vin magnifique !
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MAISON 1896 - SLANTED DOOR se situe au 2, place Fleury , 21200 Beaune

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