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2025
Recommandé
2025
Table savoureuse avec bar situé le long de la rocade de Beaune proposant une cuisine traditionnelle et saisonnière raffinée.
« La gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme », disait Brillat-Savarin et c'est Michel Simon le sémillant propriétaire du Caveau des Arches qui le prône. Quelques marches puis pierres et lumière tamisée nous plongent dans l'univers intimiste et chaleureux d'un caveau du XVe siècle. Marché du chef ou menus, la cuisine est raffinée, des plats parfaitement maîtrisés. Filet de Volaille à l'Epoisses « Berthaut » et un Parfait Glacé à la liqueur « Bonne Poire » émoustillent à coup sûr les papilles. Une savoureuse table où nous vous conseillons de réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CAVEAU DES ARCHES
4.3/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Fabien M.
Visité en octobre 2024
Excellent restaurant, de l accueil aux plats en passant par le chef Christophe qui est au top. Excellente soirée. Merci noir reviendrons très vite.
Martina M.
Visité en octobre 2024
Leider hat sich die Qualität des Essens nicht halten können. Der Service war durch die Vielzahl der Gäste überfordert, so dass es auf uns wie eine Massenabfertigung wirkte. Der Hautgang wurde 2 Stunden nach Ankunft serviert. Bei der Rechnung erlebten wir eine böse Überraschung! Der Wein, der ursprünglich 66 € kostete, wurde mit 99 € abgerechnet. Insgesamt eine große Enttäuschung, an der auch das wirklich tolle Ambiente nichts änder konnte. Sehr schade!
Anne R.
Visité en octobre 2024
Cuisinr fine, délicate, subtile, les plats y sont excellents. Le cadre exceptionnel. Seul bémol, une serveuse qui a le tutoiement facile, ne sourit absolument pas, on sent qu'elle n'a pas trop envie d'être là et qui vous débarrasse à peine la dernière bouchée avalée.
Brian T.
Visité en octobre 2024
The food was fantastic. I had the duck and the escargot appetizer. The restaurant underground in a wine cellar. The service was also stellar. I don't speak French so we had to work at it together but they were very gracious with my limited French. Had a lovely evening with my wife in their romantic atmosphere with great service and food. It is a must try.
Alyssa F.
Visité en octobre 2024
This was unfortunately the worst meal we had in France across all ranges of establishments. Things started off well, with good service and a tasty entrée of fois gras terrine, but everything went downhill after that. Understanding that French meals have a different pace, we nonetheless waited 20 minutes for our fully finished plates to be cleared and an additional 40 mins thereafter for our incredibly dry and overcooked plats of duck and veal. We decided to leave halfway through our meal and upon our exit, no one asked why we were departing early or even checked on how our experience was. Additionally, the restaurant was so hot that it was physically uncomfortable to sit there for so long. If you want a great meal in Beaune, skip this place and head to Le Bistro de L’Hotel instead, where we had an incredible meal the night before. From local boulangeries to Michelin stars, you can skip this place and find better food and hospitality elsewhere.
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Questions fréquentes :
LE CAVEAU DES ARCHES compte 51 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE CAVEAU DES ARCHES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CAVEAU DES ARCHES
LE CAVEAU DES ARCHES se situe au 10, boulevard de Perpreuil , 21200 Beaune
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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