Champy, fondée en 1720, est la plus ancienne des grandes maisons de Beaune. Elle se visite sur rendez-vous rue du Grenier à Sel. Place de la Halle, vous trouverez la boutique conviviale avec une vue sur l'Hôtel Dieu et une équipe experte sur les Climats. À l'étage, un espace lounge idéal pour une dégustation de Premiers et Grands Crus de la Côte de Beaune et de Nuits. 500 000 bouteilles par an sont issues d'un tiers des 25 ha de vignes du domaine, dont 30 % sont en bio. Dimitri Bazas, directeur technique et œnologue, est le garant d'une vinification rigoureuse.
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Avis des membres sur BOUTIQUE MAISON CHAMPY
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