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Dans cette fromagerie, on retrouve plus de 200 sortes de fromages, dont le fameux Délice de Pommard inventé par Alain Hess lui-même.
Une adresse incontournable à Beaune : plus de 200 sortes de fromages dont le Délice de Pommard inventé par Alain Hess lui-même, maître fromager. Ce fromage moulé artisanalement au torchon se décline en plusieurs saveurs : pain d'épices de Dijon, son de moutarde de Beaune, truffe noire d'été, bourgeons de cassis noir. Au sous-sol, 3 superbes caves voûtées invitent à la dégustation des vins locaux avec une assiette de fromages de son choix, façon bar à fromages. À déguster absolument !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALAIN HESS-FROMAGERIE-ÉPICERIE FINE-CAVE À VINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Fromagerie extraordinaire, cave à vins, spiritueux, produits régionaux, et plein d'autres choses.
Si vous aimez les bonnes choses, vous serez dans ce magasin comme un enfant dans un magasin de jouets ????
Et leur cave à vin au sous sol est juste incroyable et magnifique.
Une très belle adresse.
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Questions fréquentes :
Ein Paradies für Käseliebhaber