LE RELAIS DE BÈZE
Restaurant-auberge bourguignon avec terrasse dans un cadre rustique à Bèze.
Le restaurant du Relais de Bèze a tout de la bonne auberge bourguignonne, grâce à son cadre rustique, son accueil et sa bonne cuisine. Chantal et Francis Despeyroux n'ont plus rien à prouver et pourtant le chef apporte toujours à ses plats une petite touche originale. La carte qu'il concocte varie selon les saisons mais les menus portent toujours les doux noms de Raisins de Bronze, d'Argent ou d'Or... Notre préférence du moment ? Les œufs pochés à la crème d'époisses, les délicieux escargots de Bourgogne, le poulet Gaston Gérard ou le filet de truite aux amandes. Bienvenue au cœur de la Bourgogne et de ses saveurs ! L'été, la terrasse est agréable et le chef opte pour des grandes salades, des grillades et des poissons succulents.
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Accueil très agréable, personnel très sympa