LYCÉE AGRICOLE SEMUR-CHATILLON
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Le cheval de trait bénéficie d’un engouement tout particulier en Auxois. Même si la ferme du Hameau (écomusée) a fermé en 2008, vous pouvez vous rendre sur le site du lycée agricole pour voir les fameuses auxoises, à la traite d'août à décembre. Attention de janvier à juillet, l'élevage quitte le site pour d'autres paturages à Sémur. Sur place, vous pourrez acheter tous les produits Laquina (lait de jument de trait d'auxois), ces cosmétiques ont très bonne réputation, parmi les incontournables citons le lait corporel, la crème hydratante ou le savon bio.
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