Résultats Restaurant Gastronomique à Chambolle-Musigny

LE MILLÉSIME

Gastronomique €€
4.6/5
85 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Traversière, 21220Chambolle-Musigny, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Installé dans une belle maison vigneronne, Le Millésime (du très créatif chef Mathieu Mazoyer) vaut franchement qu'on s'y attable.

Valeur sûre, remarquable et incontournable en Côte de Nuits, Le Millésime est installé dans une élégante maison vigneronne dont la salle lumineuse et les tables élégamment dressées annoncent un bon moment. Dynamique et créative, la carte de Mathieu Mazoyer propose une cuisine de saison sans cesse renouvelée, avec un menu du jour ou des menus plus élaborés selon le repas. Les plats ont tous une présentation soignée, moderne et colorée. En accord avec vos mets, 500 références de vins sont à la carte, dont de nombreux crus conservés dans la splendide cave vitrine.

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Avis des membres sur LE MILLÉSIME

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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PC H.
PC H.
Visité en juin 2025
Michelin listed restaurant in Chambolle Musigny with big wine list.
Fabienne e.
Fabienne e.
Visité en juin 2025
Restaurant découvert via la Wonderbox. Une très belle surprise du début jusqu'à la fin. Prix raisonnable. Qualité dans la présentation des plats, le choix des vins et le service qui est impeccable. On s'est regalé. Nos papilles s'en souviendront longtemps !
Angélique
Angélique
Visité en juin 2025
Ce midi , repas avec une wonderbox 2 personnes: amuses bouches+entrée+plat chaud+fromage +dessert +café +2 verres de vin pour 50€ par personne.
On s'est régalé ????
Un accueil et service au top ????
On recommande sans hésiter ce restaurant.
alain a.
alain a.
Visité en juin 2025
Superbe restaurant. Un menu gastronomique a un prix très raisonnable (44€). Un très grand choix de vin. Un service parfait.
Eyal
Eyal
Visité en juin 2025
Each dish was a triumph, the wine list seemed endless, service was great, decor a tad modern (aka a little nondescript) - except for the giant, painted cherry.
Some of the sauces were heavy, but this is France, you want light, go to Japan or Italy.
The cod dish blew me away in the gentle, meaty flavor. The sausage with foie gras was sublime with lasting flavors. The sweetbread with clam a masterpiece.

Heartily recommend and will come back here when in the area.

Questions fréquentes :

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LE MILLÉSIME se situe au 1, rue Traversière , 21220 Chambolle-Musigny

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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