DOMAINE BOUHÉLIER
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Anne et Sylvain Bouhélier, ainsi que leur fils Paul, vous accueillent dans leur caveau aménagé en musée du vigneron, véritable mine d'informations sur l'histoire du Crémant du Châtillonnais. En été et sur rendez-vous le reste de l'année, ils vous emmènent au cœur de leurs vignes pour une découverte des coteaux, des cépages et du travail du vigneron. Les 7,5 ha de vignes en conduite raisonnée sont répartis sur 6 villages. Votre choix est à faire parmi 5 cuvées de Crémant, un bourgogne, rouge, blanc ou rosé, un ratafia et un vieux marc distillé au domaine.
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Questions fréquentes :
Une belle entreprise familiale, de laquelle nous sommes repartis avec 2 caisses de crémant! Merci encore