En juin 2019, Court Circuit 21 a réalisé un pari : ouvrir un magasin coopératif et participatif dans la métropole dijonnaise. Le défi a été brillamment relevé ! Profitant de l'engouement du documentaire Food Coop, Court-circuit 21 mise sur quatre concepts-clés : privilégier les circuits courts ; la vente de produits bios, sains, de qualité au plus grand nombre ; la gestion démocratique et collective ; et des produits en vrac pour viser une démarche zéro déchet. Cela donne de beaux rayons avec une large gamme de produits du coin : fruits et légumes, bières artisanales, fromages, pains venus de chez les producteurs. Plus un système de commande en ligne et de livraison. Belle initiative !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COURT-CIRCUIT 21
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