OUMI ET SES RECETTES
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Grâce à Oumi et ses Recettes, vous allez découvrir le Maroc au travers de vos papilles. Issue d'un savoir-faire traditionnel et maternel, Khadija vous prépare de délicieuses gourmandises sucrées de pâtisserie fine marocaine : cornes de gazelle, griba aux amandes, chebbakia… Pour ses préparations, uniquement des produits nobles ! C'est ce qui garantit la saveur des amandes et des graines de sésame pour son sellou, dessert marocain. Côté salé, Khadija perpétue la cuisine familiale en préparant de la viande séchée (« guédid ») et, unique en Europe, son khlii, un confit de bœuf 100 % paleron à l’huile d’olive. Ces recettes sont à commander en ligne et à déguster après livraison. |
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