Brasserie avec terrasse à l'ambiance décontractée.
Le Pré aux Clercs s'inscrit dans le continuum de l'œuvre du chef étoilé Georges Blanc, en témoigne une décoration faisant l'éloge du bien vivre et du bien manger. La carte, à la tendance bistronomique affichée, fleure bon les produits de saison et attire chaque jour une foule conséquente de Dijonnais et de touristes. Le Chef Dawei Wang a su se réapproprier le dicton de Georges Blanc : "Sans passion, point d'élévation" pour imaginer une carte moderne mêlant produits du terroir et saveurs d'inspiration asiatique. On aime le service continu et la vaste terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PRÉ AUX CLERCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
juste assis , nous sentons un malaise palpable dans la salle du restaurant les clients autour de nous sont lasses de l'attentes
enfin 45minutes après notre prise de commande ,les plats arrive enfin le premier calamar risotto rien n'a redire, la seconde assiette indéfinissable ,j'ai cru a une raie au beurre noire, très noire, mais le serveur me confirme que c'est bien le turbot cuit sur l'arrête que j'ai commander ,par dépit mon épouse gratte le peu de mangeable . je demande l'addition en faisant part de notre déception, le serveur reconnais volontiers que ce plat n'étais pas digne de l'établissement et veux nous offrir le café
mais je pense qu'il aurait été plus décent de ne pas me facturer 34€ un morceau de charbon
En sortant du restaurant le responsable me dit, ce soir ont a eu un gros soucis en cuisine
CLAP DE FIN , sortie mort de fin
Nous avons lu attentivement votre commentaire et nous sommes navrés de cette mauvaise expérience chez nous.
En effet comme l'a très justement dit notre serveur, cela ne reflète pas du tout la qualité de la cuisine proposée dans notre établissement.
Nous espérons que vous reviendrez pour nous laisser une seconde chance. Si c'est le cas, je vous invite à nous le faire savoir lors de votre réservation ou de votre arrivée. Votre souvenir ne pourra être que meilleur.
Toutefois je m'excuse au nom de toute l'équipe pour ce désagrément et je vous remercie pour votre compréhension.
Cuisine impeccable, fait maison. Desserts savoureux.
Peu d'empathie de leur part, pas de remords non plus.
Je suis navrée de lire votre commentaire que nous prenons en considération.
La satisfaction du client étant notre priorité j'espère que vous nous laisserez une seconde chance. Si c'est le cas, je vous invite à nous écrire par email pour nous prévenir de votre venue, à l'adresse suivante : contact@lepreauxclercs.fr.
En vous souhaitant de Joyeuses Fêtes de fin d'année,
Cordialement.