Cuisine nippone à prix raisonnable préparée par le chef Masami Akaogi.
Demandez aux amateurs de sushi et autres spécialités nippones : Masami est sans aucun doute le meilleur restaurant japonais de Dijon. Son chef, Masami Akaogi propose ses meilleures créations. Le menu Unadon est une belle entrée en matière avec son anguille caramélisée. Le menu découverte se compose quant à lui de l'original chawanmushis (flan aux œufs) aux noix de pétoncle et joue de lotte. Pas de doutes sur l'origine des saveurs donc, mais le chef tente également d'ajouter une touche française à sa cuisine avec un filet de bœuf charolais et foie gras. Un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MASAMI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vous pouvez y aller les yeux fermés et je conseille le menu dégustation en cinq services, vous ne serez pas déçus.
Le service est très efficace et les tarifs tout à fait contenus au vu de la qualité.
Un menu sushi chacun avec les boissons yuzu sans alcool qui sont d'ailleurs très frais et une bonne surprise.
Le prix pour la qualité est vraiment top.
Pour un semi gastro les quantités sont quand même généreuse. Alors oui face au traditionnel buffet a volonté la quantité n'est pas la même mais la qualité fait que cela est vite oublié. Le wasabi est très bien dosé et même leur dessert a base de fromage blanc avec le sucre noir est une belle découverte.
Une adresse à essayé que je recommande !