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Voici un nouvel challenger dans le monde de la pizza à Dijon, et il se pourrait bien qu'il fasse beaucoup parler de lui. Le chef Giovanni a ouvert sa pizzeria napolitaine et c'est un succès. On mange tout proche du four où sort la quinzaine de pizzas, toutes plus appétissantes les unes que les autres avec leurs pâtes fines et croustillantes.. Bien sûr, vous allez aimer les éternels classiques parma ou 4 fromages mais vous pourrez aussi vous laisser tenter par la Rotolo Resco, la pizza roulée ou la Borgogna qui mixe mozza, speck et époisses. Surtout, le chef a le sourire et n'hésite pas à passer directement en salle pour servir et discuter avec les clients. Authentique et délicieux.
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