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Restaurant spécialisé dans le pain et les mets alsaciens à Dijon.
Installé juste à l’entrée de la Toison d’Or, côté tramway, on paie guère plus cher qu’au fast food pour une nourriture de bien meilleure qualité ! Ici, ce que l’on doit absolument goûter, c’est la Moricette, une invention de l’enseigne. Le concept : une pâte à bretzel allongée qui forme un petit pain que l’on garnit de charcuterie, de légumes ou encore de fromage pour en faire un savoureux sandwich. C’est aussi le lieu à Dijon où trouver des bretzels toute l’année, plus besoin d’attendre le marché de Noël pour les amateurs les plus gourmands. Vous l’aurez compris, ici on est spécialiste du pain et des mets alsaciens. Vous trouverez également des sandwichs cuits, quelques plats chauds, toute une gamme de pâtisseries et surtout un service traiteur qui s’occupe de vos réceptions. Concernant les lieux, on peut s’asseoir tranquillement ou prendre une formule sandwich à emporter et aller s’asseoir, au soleil, sur les chaises longues installées juste devant le centre commercial.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur POULAILLON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ps En réponse à votre réponse : la salade est comprise avec la lasagne ..! Il ne s agit pas d un des éléments de votre menu ..!!! Ainsi que l on prenne ou pas la salade cela ne change rien à votre menu !!! La dgccrf confirmera mes propos...
Ce menu est toujours forcément plus intéressant pour nos clients que si nous proposions chaque élément additionné à part (avec ou sans salade).
Attention si vous ne prenez pas l accompagnement avec les lasagnes vous êtes facturer 2 euros de plus!!!!!!
Oui vous ne rêvez pas!!!!
Même si nous sommes pas d accord sur ce principe , ça serait préférable de prévenir vos clients . Réponse du serveur , ce sont les règles du poulaillon
Ce menu est toujours forcément plus intéressant pour nos clients que si nous proposions chaque élément additionné à part (avec ou sans salade).
J'ai appelé poulaillon qui m'ont soutenu qu'ils dataient de ce matin (c'est impossible vu comme c'était sec mais laissons le bénéfice du doute) , ayant habité en Alsace et consommé beaucoup de bretzel dans les poulaillon Alsaciens, je n'ai jamais connu de bretzel qui s'enchaînent en l'espace d'une matinée mais bon...
Pas très commercial très déçue.