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Brasserie avec terrasse proposant une carte 100 % maison, des viandes et une salade de fruits frais.
Une brasserie au cœur du nouveau quartier des affaires dijonnais. Les gérants, monsieur Parmentier et monsieur Guyon, n’en sont pas à leur coup d’essai car ils sont déjà propriétaires du restaurant L’Atelier à Ahuy. Ici, ils ont opté pour une ambiance différente. La décoration s’inspire des années 1920 : banquettes matelassées, lampes stylisées, tabourets de bar, miroirs et boiseries. Très chic ! Aux beaux jours, une terrasse calme et agréable, baignée de soleil, n’attend que vous. Voici l’endroit idéal pour inviter vos clients ou déjeuner entre collègues de travail. En effet, des espaces ont été aménagés pour séparer les tables et créer une ambiance plus confidentielle. Astucieux ! La carte 100 % maison change selon les saisons, tout en proposant des « classiques » dont on ne se lasse pas. Petite faim ? Vous pouvez déguster une salade paysanne ou un tartare de saumon très frais. Grosse faim ? Nous vous recommandons la souris d’agneau confite au citron et romarin ou la pièce de bœuf avec sauce béarnaise maison, accompagnée par des frites fraîches. Du côté des desserts : idem. Du léger, comme la salade de fruits frais ou du plus copieux. Nous avons craqué pour les profiteroles sauce Nutella. Nous n’avons pas regretté !
Avis des membres sur BRASSERIE LE PARC
Cette expérience ne sera pas renouvelée
A fuir !!