Résultats Bistrot et brasserie à Dijon

LA BOURGOGNE

Bistrot - Brasserie €€
4.2/5
24 avis
Ouvert - Ferme à 22h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, place de la République, 21000Dijon, France
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03.80.74.12.08
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2024
Recommandé
2024

Restaurant-brasserie offrant des plats de saison faits maison à Dijon.

Lieu emblématique à Dijon depuis 1904. Plongez dans l'ambiance début du siècle de cette brasserie, avec ses grands miroirs, ses larges banquettes et le portrait de Josephine Baker à l'entrée. Vous apprécierez la carte avec ses plats de saison et faits maison, qui sont concoctés par le chef Rémi Maillard. Parmi les spécialités bourguignonnes, retrouvez les œufs en meurette et croûtons aillés, le suprême de volaille sauce époisses Berthaut, ou encore le bœuf bourguignon. Installez-vous en terrasse, d'où vous pourrez admirer la superbe place de la République et sa fontaine.

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Avis des membres sur LA BOURGOGNE

4.2/5
24 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Larysa
Larysa
Visité en juin 2023
Un très joli établissement, belle et spacieuse terrasse, très bon accueil et un très bon rapport qualité prix, je vous conseille vivement !
Magnolia Fernandez
Magnolia Fernandez
Visité en juin 2023
Très déçu, bœuf bourguignon servi une partie de la viande brûler l'autre partie se desintegrait littéralement dans l'assiette ,lardons et champignons qui accompagne normalement la sauce désertique les frites maisons extrêmement
cuites et tres petites !Les excuses ont été émises mais par contre aucun geste sur la note!!Table extrêmement petite nous pouvions à peine manger. Je me souviens avoir mangé beaucoup mieux que ça !!Très déçu ???? je n y retournerai pas
LA BOURGOGNE
LA BOURGOGNE Responsable
19/06/2023 à 18:00
Bonjour Madame .
Notre boeuf bourguignon est mariné pendant plus de vingt quatre avec épices et vin rouge comme ils se doit et notre chef travaille avec de la joues de boeuf comme indiqué sur la carte ,cette partie de viande est donc très effilochées après une cuisson d'au moins trois heures !!Peut être que votre plat n'a pas été réussi et nous vous a pas plu ,nous vous avons proposé de le changer !!Et pour le manque de place vous avez été placé sur table ronde qui effectivement ne sont pas très larges, il n'y avait certainement plus de place sur les plus grandes carrées si toute fois oui vous auriez pu vous faire déplacés sans soucis !!Pour ce qui est du geste commerciale si vous le souhaitez vous pouvez revenir refaire une tentative et avec grande joie , nous vous ferons plaisir!!!!
Bien cordialement .
La Direction .
Clémence Delétain
Clémence Delétain
Visité en juin 2023
Très bon service, très bonne ambiance. Simple efficace, du bonheur !
Angel Dd (“Bb973”)
Angel Dd (“Bb973”)
Visité en juin 2023
Accueil et service super
Le boucher De Mai
Le boucher De Mai
Visité en juin 2023
Pour L'amabilité des serveurs,
faut repasser ou faut plus payer encore plus ?
LA BOURGOGNE
LA BOURGOGNE Responsable
25/05/2023 à 06:05
Bonjour LE BOUCHER DE MAI. Joli Nom ..
Nous sommes désolés si notre établissement et serveurs ne vous ont plu ... En ce qui concerne les prix vous avez la possibilité de consulter l'affichage si ce n'est pas pour votre bourse et sachez que les prix sont libres ...Nous constatons également que vous notez souvent les établissements avec une étoile, pour notre part nous en avons régulièrement 5 ,force de travail constant et nous accueillions nos clients le mieux possible !!!
Peut- être pourrons nous vous contenter une autre fois ..!!!
Bien cordialement .
La Direction

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Questions fréquentes :

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LA BOURGOGNE compte 24 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA BOURGOGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOURGOGNE en cliquant ici

LA BOURGOGNE se situe au 20, place de la République , 21000 Dijon

Lundi
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