Plats traditionnels français par le chef Jean-Bruno Gosse et la cheffe pâtissière Lucile Darosey dans des formules abordables.
Loiseau des Ducs, l'un des 4 restaurants du Groupe Bernard Loiseau en Bourgogne, a connu le succès dès son ouverture en 2013. L'année 2024 démarre avec la découverte d'une nouvelle ambiance cosy chic et l'aménagement d'une deuxième et chaleureuse salle donnant sur la rue Vauban. Le chef, Jean-Bruno Gosse, propose des plats qui, tout en étant ancrés dans la tradition Bernard Loiseau, réinterprètent la cuisine bourguignonne avec toujours autant de subtilité graphique et gustative. Le déjeuner Vauban offre toute la qualité Bernard Loiseau de manière abordable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LOISEAU DES DUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour cet avis suite à votre venue dans notre restaurant Dijonnais.
Loiseau des Ducs souhaite exprimer l'élégance de la Bourgogne par les mets proposés. Ancré dans le terroir, dans un cadre raffiné, nos valeurs se traduisent dans l'assiette, dans le choix des compositions des produits.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes !
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir au cours de cette nouvelle année.
Quiterie, Marketing & Communication
Personnel charmant, à l'écoute et compétent.
Merci au chef pour cette belle soirée.
Nous vous remercions pour ce commentaire qui touche nos équipes de Loiseau des Ducs.
Le chef Jean-Bruno Gosse et sa brigade mettent à l'honneur la Bourgogne dans l'ensemble de leurs mets. Nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant aux services qui vont sont proposés au sein de notre restaurant.
Espérant avoir la joie de vous recevoir à nouveau,
Quiterie, Marketing & Communication
Tout le personnel était aux petits oignons et d’un professionnalisme remarquable, tenant compte des observations lors de la réservation !
Les plats étaient absolument divins et les décorations magnifiques.
Je n’ai que des superlatifs pour cet excellentissime restaurant.
Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre venue au restaurant Loiseau des Ducs.
Ravis de lire votre satisfaction suite à votre repas dans notre restaurant. Nous tenons sincèrement au bien-être de nos clients au cours de leur expérience parmi nos équipes. Nos équipes sont à l'écoute de leurs demandes et attentes et font de leur mieux pour leur satisfaction.
Espérant avoir le plaisir de vous retrouver prochainement pour cette année 2023.
Quiterie, Marketing & Communication