Résultats Restaurant Gastronomique à Dijon

LOISEAU DES DUCS

Gastronomique €€€
4.7/5
93 avis
Fermé - Ouvre dans 56 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Vauban, 21000Dijon, France
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2024
Recommandé
2024

Plats traditionnels français par le chef Jean-Bruno Gosse et la cheffe pâtissière Lucile Darosey dans des formules abordables.

Loiseau des Ducs, l'un des 4 restaurants du Groupe Bernard Loiseau en Bourgogne, a connu le succès dès son ouverture en 2013. L'année 2024 démarre avec la découverte d'une nouvelle ambiance cosy chic et l'aménagement d'une deuxième et chaleureuse salle donnant sur la rue Vauban. Le chef, Jean-Bruno Gosse, propose des plats qui, tout en étant ancrés dans la tradition Bernard Loiseau, réinterprètent la cuisine bourguignonne avec toujours autant de subtilité graphique et gustative. Le déjeuner Vauban offre toute la qualité Bernard Loiseau de manière abordable.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

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Avis des membres sur LOISEAU DES DUCS

4.7/5
93 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Nicolas J.
Nicolas J.
Visité en août 2023
Belle table dijonnaise
Daniel F.
Daniel F.
Visité en juillet 2023
Nous avons eu le menu de dégustation. Expérience de dîner incroyable. Menu savoureux et intéressant.
Le service était impeccable. Gentil et professionnel.
Je n'ai qu'une remarque concernant la possible confusion dans le menu :
Un dessert est décrit comme "un supplément" au menu dégustation (en payant un supplément), mais apparemment il "remplace" plutôt le seul dessert du menu dégustation.
Nous avons été un peu déçus car nous voulions essayer le dessert framboisier.
Mais à notre grande surprise ils nous ont volontiers servi une version plus petite pour nous donner la possibilité de le goûter quand même, malgré l'incompréhension.
Jean P.
Jean P.
Visité en juillet 2023
1 etoile largement méritée. Cuisine recherchée et travaillée.
Service jeune et très sympathique.
Une des plus belles adresse dijonnaise
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Responsable
25/07/2023 à 09:33
Cher Monsieur Bon,

Un grand merci pour votre commentaire à la suite de votre venue à Loiseau des Ducs.

Le chef Jean-Bruno Gosse s'attache à faire valoir le terroir Bourguignon à travers ses mets, dans une cuisine travaillée et revisitée.

Nous sommes ravis que votre repas vous ait plu et nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement parmi nous.

Quiterie, Marketing & Communication
Nicolas J.
Nicolas J.
Visité en juillet 2023
Nous y avons mangé à deux par hasard pendant des vacances

Personnel très accueillant et attentionné, nous avons même eu le droit à une attention semble-t-il particulière même de la part du chef

Les plats que nous avons pris à la carte étaient tous excellents, et les amuses-bouches entre lesdits plats étaient exceptionnels

L'explication des plats était sans reproche, le vin était parfait, bref le prix est justifié et cette bonne expérience nous aura donné le sourire

Je recommande
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Responsable
25/07/2023 à 10:03
Cher Client,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience dans notre restaurant Loiseau des Ducs.

Notre objectif principal est la satisfaction de nos clients, et nous sommes fiers d'être à la hauteur. Nous souhaitons accompagner au mieux nos clients tout au long de leur repas, et leur transmettre nos savoir-faire et les valeurs de notre groupe.

Espérant vivement avoir le plaisir de vous retrouver prochainement dans l'un de nos établissements.

Quiterie, Marketing & Communication
Carsten B.
Carsten B.
Visité en juillet 2023
La magie! très bonne nourriture

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Questions fréquentes :

Oui, LOISEAU DES DUCS a des pièces climatisées.

LOISEAU DES DUCS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LOISEAU DES DUCS accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque cadeau, Virement bancaire.

Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les paiements en CB.

Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les chèques comme moyen de paiement.

Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

LOISEAU DES DUCS compte 93 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LOISEAU DES DUCS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LOISEAU DES DUCS en cliquant ici

LOISEAU DES DUCS se situe au 3, rue Vauban , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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