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2024
Recommandé
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2024
Des plats gastronomiques à base de produits frais et produits du marché par Sébastien Mortet, à déguster en terrasse.
Le restaurant se place aisément parmi les références gastronomiques du centre dijonnais. Un accueil agréable grâce au sourire de Vanina. Le « fait maison » est le credo du chef Sébastien Mortet et les paroles se joignent aux gestes dont on peut admirer la précision depuis la salle. Betteraves de notre jardin en texture, œuf mollet frit, thon rouge fumé. Filet de veau, crème de champignon de paris, shiitaké, pomme Anna et jus corsé et pour le dessert, cerises en texture. Profitez de la terrasse en cour intérieure pour un repas à l'abri des regards.
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Avis des membres sur L'UN DES SENS
4.9/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Karine S
Visité en septembre 2023
Cadre très agréable. Service très sympathique. Cuisine subtile tout dans l'équilibre des saveurs. Rapport qualité prix très raisonnable , entrée plat dessert pour 30€. Adresse à retenir. Expérience à renouveler sans aucune hésitation. ????
Tamas Csicsely
Visité en août 2023
Très bon endroit, à recommander absolument !
Marie-Madeleine Devaux
Visité en août 2023
Excellente cuisine dans un cadre agréable. Service soigné.
Pascale Pareti
Visité en juillet 2023
Un repas parfait et raffiné, ravissement d'un menu surprise qui respecte les desideratas. Un peu plus de décontraction dans le service ne gâcherait rien à mon goût.
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Questions fréquentes :
L'UN DES SENS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'UN DES SENS compte 28 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'UN DES SENS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'UN DES SENS en cliquant ici
L'UN DES SENS se situe au 3, rue Jeannin , 21000 Dijon
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:15 - 13:30
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Alors un mot merci.
Merci d'abord pour les plats qui mettent en evidence ce sens qui est le goût.
Merci également à ce cadre épuré, blanc et plafond à la française, une vision sur la préparation des plats.
Et enfin merci aux personnels, d´une gentillesse et d´une attention surprenante.
Merci au chef et à son staff.
Je fréquente souvent les étoilés.
Vous n'avez pas à rougir, votre heure viendra.
Les experts faites une visite au fond de la ruelle.
MERCI pour la bougie ????