2024
Recommandé
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2024
Une cuisine d'exception où se métamorphosent les saveurs.
Le chef japonais étoilé Michelin Tomofumi Uchimura et son épouse vous accueillent dans leur restaurant Origine pour une balade bucolique au travers de la gastronomie. Créativité, audace et gourmandise sont autant de mots qui définissent cette cuisine locale et rythmée par les saisons. Selon les inspirations du chef, les menus se transforment pour répondre à tous les palais. Thon et caviar kristal, bœuf charolais maturé, ou oignon et pain d'épices : c'est une expérience mémorable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Benjamin
Visité en novembre 2023
Que dire... Si ce n'est que l'on a affaire à de la GRANDE cuisine. Raffinement dans l'assiette et dans le verre !
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
Responsable
22/11/2023 à 10:41
Nous sommes ravis que votre expérience à Origine fut réjouissante.
Au plaisir de vous revoir.
Au plaisir de vous revoir.
Michel G.
Visité en novembre 2023
Plats bien présentés, recherchés et bons mais apéritifs et vins beaucoup trop chers
,
,
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
Responsable
22/11/2023 à 10:46
Merci pour ce retour, nous prenons bien en considération votre remarque.
Cordialement.
Cordialement.
Linh t.
Visité en novembre 2023
Đô ăn hay dịch vụ đều rất ổn . Chỉ tội là không gian nếu đi 1 mình thì hơi buồn. Bếp trưởng thân thiện . Hỏi khách với chăm sóc .
Kévin M.
Visité en novembre 2023
Expérience incroyable dans ce restaurant étoilé (qui mériterait largement une seconde étoile !). Tout était parfait, du service à la qualité et quantité des plats proposés. Nous reviendrons très certainement.
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
Responsable
08/11/2023 à 17:27
Nous vous remercions pour ce retour.
Le Chef et l'ensemble de sa brigade sont ravis de lire ces quelques lignes.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement.
Le Chef et l'ensemble de sa brigade sont ravis de lire ces quelques lignes.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement.
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Questions fréquentes :
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA se situe au 10, place Wilson , 21000 Dijon
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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