Fast-food japonais proposant une cuisine 100% maison, à un prix abordable
Le chef étoilé Keigo Kimura n'en finit pas de faire parler de lui dans la rue Jean-Jacques Rousseau. Entre le gastronomique Aspérule, le fast-food japonais Torikara San et le restaurant L'Arôme repris au printemps 2020 avec Yusuke Kadoguchi, on ne sait plus où donner de la tête ! Ambiance sobre et élégante pour ce dernier qui propose une cuisine 100 % maison et qui change chaque semaine. Il constitue surtout une alternative à prix plus doux pour goûter la belle cuisine rafinée de Kimura, toujours entre tradition française et modernité japonaise. Noix de Saint-Jacques raclette en feuille de Brick, poitrine de porc fermier, Carpaccio de sériole mi-cuit... Des belles assiettes à ne pas manquer.
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Avis des membres sur L'ARÔME
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Le service était bon mais certains voudront peut-être un personnel plus expérimenté.