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Cuisine faite maison avec une touche asiatique.
Avec son cadre apaisant et une très bonne réputation, le restaurant du chef Chern Hwai Ganest une référence. La salle, redécorée durant le confinement, apporte un peu de zénitude dans la rue Monge quand la carte fait le reste. Un esprit minimaliste sur une carte allégée. Le soir, laissez-vous guider autour d'un voyage gustatif en 5 ou 7 étapes. Menu unique au déjeuner ; on pourra toutefois choisir entre viande ou poisson. On se laisse ainsi porter par les envies et le talent du chef, dont les associations fleurent bon l'exotisme dans un style parfumé et unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PARAPLUIE
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Questions fréquentes :
J’ai hâte d’y retourner un jour, je sais que le menu sera différent et tout aussi bon.
Un coup de cœur savoureux dans une ambiance feutrée mais petillante
Harmonie entre les 5 plats côté présentation ! Mise en valeur des produits dans un mélange mystérieux d'épices et de jus délicat! J'ai choisi un vin mystère rouge sicilien exceptionnel
Service attentionné et professionnel
Présence du chef attentif aux commentaires et passionné
Merci à toute l'équipe
Je reviendrai avec un grand plaisir
Le service était excellent, avec des serveurs très compétents et aimables.
Le restaurant est chaleureux et accueillant, mais pas trop décontracté ou formel. Un beau mélange.
Il s'agit pour moi d'un excellent repas.