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2024
Recommandé
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2024
Une cuisine tout en finesse.
Carine et Julien Burdin vous accueillent dans leur restaurant ouvert en août 2020. En terrasse ou dans la belle pièce voûtée aux pierres apparentes, c'est une vraie invitation au plaisir culinaire. Les produits de saison composent les plats sans que rien ne soit négligé du point de vue esthétique pour sublimer les saveurs. Suprême de volaille sauce vin jaune ou rumsteck de bœuf charolais, on est agréablement surpris par les accompagnements : purée de céleri rave, carotte glacée au miel, gnocchis et tombée d'épinard. Côté vins, on trouve le meilleur de nos régions.
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Avis des membres sur L'ÉVIDENCE
4.9/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Océane M.
Visité en avril 2023
Excellent, tout était très bon, de belles surprises... et un beau cadre!
Merci
Merci
L'ÉVIDENCE
Responsable
12/04/2023 à 23:00
Bonjour Océane MAGNOUX,
Merci beaucoup pour votre excellent retour. Ravis que cela vous ai plu.
Avec plaisir ????
Cordialement Carine et Julien
Merci beaucoup pour votre excellent retour. Ravis que cela vous ai plu.
Avec plaisir ????
Cordialement Carine et Julien
Jean-Claude S.
Visité en avril 2023
Une magnifique découverte, un accueil hyper sympathique et un très beau cadre.
Les plats sont excellents, les goûts sont très bien différenciés et les associations parfaites.
On sent la bonne symbiose entre le chef et son épouse ainsi que leur réel enthousiasme à faire plaisir à leur clientèle ????????
On s'est régalé et on recommande chaleureusement ce restaurant.
Les plats sont excellents, les goûts sont très bien différenciés et les associations parfaites.
On sent la bonne symbiose entre le chef et son épouse ainsi que leur réel enthousiasme à faire plaisir à leur clientèle ????????
On s'est régalé et on recommande chaleureusement ce restaurant.
L'ÉVIDENCE
Responsable
04/04/2023 à 07:15
Bonjour Jean-Claude Salamin,
Ravis que cette découverte vous ai plu. Merci beaucoup pour votre très joli retour sur votre repas dans notre restaurant L'Évidence ???? et merci pour votre recommandation.
Au plaisir de vous revoir à notre table ????????????.
Cordialement Carine et Julien
Ravis que cette découverte vous ai plu. Merci beaucoup pour votre très joli retour sur votre repas dans notre restaurant L'Évidence ???? et merci pour votre recommandation.
Au plaisir de vous revoir à notre table ????????????.
Cordialement Carine et Julien
Jean-pierre M.
Visité en mars 2023
Excellent repas serveur au top à refaire
L'ÉVIDENCE
Responsable
02/04/2023 à 13:21
Bonjour Jean-pierre Martin,
Merci pour votre excellent message.
Cordialement Carine et Julien
Merci pour votre excellent message.
Cordialement Carine et Julien
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Questions fréquentes :
L'ÉVIDENCE compte 54 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉVIDENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉVIDENCE en cliquant ici
L'ÉVIDENCE se situe au 53, rue Jeannin , 21000 Dijon
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Toute l'équipe vous remercie pour votre très gentil commentaire.
Ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant L'Évidence.
Cordialement Carine et Julien